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秋の鮭ごはん

❤️まろんごぅさん はんとも まろんくんが、弟なんだよね~♪  
ふたりでいろいろ話してるんだと思う。その兄弟ぶりの話しは また 後で。
さてさて。秋のごちそうをキャンプで 楽しみたい。
キャンプに はらこ飯 買ってて みんなに 喜んでもらえたんだよ~~って
話をしたら。。。
キャンプって、作らないの???
作るのたいへんだし、温泉入りたいし、キャンプより温泉宿がいいって
思う方は多いよね。
キャンプ場で、コンビニのお弁当でも 別に 私は良いけどね(^_^;)
キャンプは、鮭を釣るとこから 始まるような感覚あるんだね。
で。鮭 釣っていいのかと調べてみたら、川口に入ったらダメだし  川口から何キロ先まで禁止と決まりがある。
でも 釣ってる? それはわからなけど、川と海の間には、釣り人はたくさんいる。
鮭が かかっちゃったら、優しくリリースする約束。みんなそうしてるんだろう。
川に入ったら、何も食べずに遡上するらしいから、川の入り口なら 餌バクっとするのかな?
この前 まろん一家と 遡上する 鮭 を 見に 行けば良かったな~。
感動するかも。
(来年でも 河原散歩いこか? まろん 。By はんと)
観たい方 鮭の遡上見学ツアーに来てね。歓迎!
これ見てはらこ飯は、牧場でジンギスカン的かも。
宮城県の鮭
うようよ 池の鯉のように いる事もあったよ。はんちゃん おれ つかまえる~って。
鮭たち お疲れ様 頑張ったね。子供達も無事にここに帰ってきてねって。
思うよね。その一方で、美味しい美味しいと食べてしまうけど。
河原散歩に行くと 一生を終えた姿も。口に入れてみたり~ゴロスリ臭いつけてみたり~うへぇってこともあった。
で。話しは 作ったら鮭ごはん というわけで 作ってまみした。

酒に漬けてた秋の生鮭を 油揚げ、にんじん、舞茸とごま油で炒めて 
白出しで味付け。砂糖と酒とテキトーにさ。
お米の上に具のせて、炊飯スタート。

炊飯器が震災で破損したけど使えるちゆーもんで、キャンプに持ってくには
かっこ悪いんだよね(^_^;)
そのうち 新しいの買うべ。一升炊き?(笑)
1.5号炊きのキャンプ用はあるんだけどさ。

炊けた。鮭の皮の黒いとこ取り除いて 混ぜ混ぜ。

長ネギ刻んだのと白ごまかけて完成!
いくらがなかったので、鮭の混ぜごはんでした。
ありがたく食べないとダメだね。
故郷の川の目の前まで来て 産卵できずに 食べられちゃうんだもん(T . T)


秋の鮭ごはん これは自分のyoutube
以下 見て欲しいLINK
広瀬川 酒の遡上 youtube
釣りのyoutube
頑張れ~昇った~まで見てね
うちの近くの鮭の遡上見学ブログ見つけたよ
マサくんの広瀬川体験フォト
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コメント

非公開コメント

No title

遡上する 鮭~~っ
見たかったぁ~~~~~www
川だから釣っちゃだめだけど
見たかったなぁ~~~~
鮭は北海道のイメージだったよ~~~

鮭ご飯も最高にうまちょーーーだっっ!!!
私の中の3冠は 鮭・鮎・鯵だよ~~~
一緒に食べた はらこ飯も忘れられない~~(笑)

キャンプで鮭釣るとこから(笑)
それのが楽しそうじゃんねーーーっ♪
キャンプって みんなそれぞれだよね
ダッチオーブンとかで すごい凝った料理する人もいるし
カセットコンロでも おでんとか最高だし
うちは炭で焼いて食べるが好きだし
いろいろでいいよね~~
大人数なら カレーとかやってるしね
なんでも 楽しいし おいしいと思う(笑)

No title

鮭ごはん、美味しそう!!!
自分もこう言う料理は、食べに行くものと
思っていたけど、家庭で作れるんですね!!!

いっぱい遊んで、キャンプで食べる
鮭ごはんは、きっと美味しいですよね!!!

No title

遡上する鮭なんて、なかなか見れるもんじゃないよね。
見る機会があったら是非とも見たいよ~。
キャンプで大勢で作って食べるのは楽しそう♪
鮭ごはん、美味しそう~~。
見てたらお腹空いてきた(^_^;)

鮭の遡上近くで見れる場所あるんだね!
確かに頑張って遡上してるの釣って
たべてるんだよね。
ありがたく美味しく頂かないとね!
キャンプで炊き込み御飯は炊き込み御飯のもとで松茸御飯炊いたな~(*^o^*)

No title

うわ~おっきな鮭がゴロゴロ入ってて美味しそうだね~
鮭、釣るとこからやってたら。。。そうだっ!まろんごぅさんのパパに釣ってもらうとか?(笑)

キャンプでコンビニ弁当はさみしいから、頑張って何か作ってケロっ!!